老乾媽燜魚塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
魚塊 :適量輔料
老乾媽油辣椒 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
葱 :適量
薑片 :適量
1. 平底鍋下油,油熱後,放入切好的魚塊,小火煎至兩面金黃。
2. 下老抽,薑片,老乾媽油辣椒後,加水沒過魚塊。大火燒開,轉小火燜煮。
3. 湯汁濃稠後,撒葱花,鹽調味即可。
1.這道菜用的魚可以依口味選擇,我用的是海魚。2.老乾媽本身有鹹味減少鹽量。
主料
魚塊 :適量輔料
老乾媽油辣椒 :適量1. 平底鍋下油,油熱後,放入切好的魚塊,小火煎至兩面金黃。
2. 下老抽,薑片,老乾媽油辣椒後,加水沒過魚塊。大火燒開,轉小火燜煮。
3. 湯汁濃稠後,撒葱花,鹽調味即可。
1.這道菜用的魚可以依口味選擇,我用的是海魚。2.老乾媽本身有鹹味減少鹽量。