好吃的飄香雞翅怎麼做美味好吃

經常吃雞翅的親們，你們一般都是怎麼做雞翅的呢？有嘗試做過飄香雞翅嗎？沒有的話，今天你們就有口福啦，小編教你們做一個正宗的飄香雞翅哈。飄香雞翅做法十分簡單，做出來的飄香雞翅味道非常香，入口感很好，比通常的雞翅好吃百倍，不信的話，就做起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.葱、姜、八角、香葉、花椒、桂皮

2.雞翅

3.將雞翅中洗淨在兩面各斜切兩刀控水備用

4. 淨炒鍋坐火燒熱，將食用油倒入燒至7成熱，把控好水的雞翅中分兩批入油鍋中炸

5.炸至兩面金黃撈出

6.鍋中留底油，大葱切段鋪在鍋底

7.把炸好的雞翅擺入鍋中，

8.把姜、蒜和所有的調料放入，加水與雞翅上表面平，蓋上鍋蓋

9.大火燒開，轉小火燜20分鐘即可

烹飪技巧

1、用什麼調料可以自己掌握用量和品種。2、雞翅入油鍋炸之前一定要控幹水分以免濺鍋傷人。3、雞翅中肉很嫩，無需烹飪時間過長。