簡易醬香扒皮魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
扒皮魚 :500輔料
薑絲 :適量六月鮮豆瓣醬 :適量
香芹 :適量
1.用剪刀先剪掉魚的左右硬翅,再撕去魚皮、魚鰓及內臟,沖洗乾淨;
2.熱鍋後注入適量的油,放入薑絲微火煸香它;
3.將魚輕輕放入,並將其鋪平;
4.用勺子挖出適量的豆瓣醬放入魚鍋中;
5.用鏟子把鍋中的魚和豆瓣醬炒勻,提香去腥,加入適量的水燜;
6.6、收汁後,加入香芹,炒勻即可熄火裝盤。
主料
扒皮魚 :500輔料
薑絲 :適量1.用剪刀先剪掉魚的左右硬翅,再撕去魚皮、魚鰓及內臟,沖洗乾淨;
2.熱鍋後注入適量的油,放入薑絲微火煸香它;
3.將魚輕輕放入,並將其鋪平;
4.用勺子挖出適量的豆瓣醬放入魚鍋中;
5.用鏟子把鍋中的魚和豆瓣醬炒勻,提香去腥,加入適量的水燜;
6.6、收汁後,加入香芹,炒勻即可熄火裝盤。