簡單易做的幹鍋花菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花菜洗淨後，燒開水汆燙一下，拿出後用冷水沖涼

2.香腸切片，加薑片黃酒蒸熟

3.準備好大葱葱白段、薑片及幹辣椒

4.鍋中少許油

5.下葱薑辣椒爆炒一下

6.加入香腸

7.加入花菜拌炒

8.加入豆豉辣椒醬及生抽拌炒

9.加入兩小勺糖拌炒，待花菜酥軟即可。

烹飪技巧

有臘腸更好。