白玉燒鵝卷怎麼做美味好吃

白玉燒鵝卷這道菜中的娃娃菜其實就是白菜，它富含維生素C、鈣、鐵和胡蘿蔔素等，並且藥用價值也非常的高，又，清熱解毒、養胃和利尿的功效。白玉燒鵝卷這道菜所需要的食材，有娃娃菜、燒鵝、油、鹽、胡蘿蔔和金針菇，用這些食材就可以製作出好吃又好看的白玉燒鵝卷。

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔剝皮，洗淨

2.胡蘿蔔切絲備用

3.金針菇去頭尾，洗淨備用

4.娃娃菜洗淨

5.大火燒開水，把娃娃菜放入，煮軟

6.娃娃菜取葉子部分，分別放入燒鵝條，胡蘿蔔條以及金針菇

7.全部材料放好後，捲起來

8.大火把水燒開，中火蒸5分鐘

烹飪技巧

娃娃菜要預先煮軟，才能把其它材料包住