冬瓜盒子的做法 - 冬瓜盒子怎麼做

“我本人是素食者,還提倡自己要多多吃一些清淡的東西.我一直想做這道菜了.其實我符合了自己口味,既解了我這讒貓的嘴,又減肥了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜盒子的做法步驟

• 1、先把冬瓜切成大塊的菱形,用刀底挖出一個四方槽子。

• 2、焯水後,放到涼水沖涼。

• 3、分別把輔料切丁,再炒半成熟,調味,盛出備用.不好意思我忘記拍那山藥了。

• 4、把冬瓜擺放在盤子上,每個槽裏放上一定的輔料.放到蒸鍋裏蒸15分鐘。

• 5、蒸好後拿出,倒掉裏面的水,再澆上薄芡。