好吃的洋葱肉丁怎麼做美味好吃

洋葱，屬於蔬菜類，含有豐富的微量元素和大量的維生素，其富含的微量元素有利於調節血脂，血稠等，降低血壓，是適合老年人和三高人羣的首選，洋葱肉丁，在進行高温的熗炒之後，將洋葱內的微量元素更加豐富的鎖住，加入肉丁所補充的蛋白質和適量的脂肪，既美味又有營養。

主料

輔料

具體步驟

步驟1肉沫用油，鹽，雞精，生抽醃15分鐘左右，雞蛋打散加鹽！

步驟2各式蔬菜切成絲，備用。黑木耳絲泡開！

步驟3加入香菜的雞蛋先下油鍋炒熟，備用

步驟4熱油鍋，先下肉沫和洋葱炒香，再下胡蘿蔔，然後再下大葱和木耳絲炒熟

步驟5加鹽調味後再倒入炒好的雞蛋，即可！