執子之手 - 與子攜老怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.83W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
蝦 :100黃瓜 :適量
輔料
西蘭花 :28西紅柿 :一個
具體步驟
1. 準備好材料'以及調料(鹽'油'雞精'糖)2.將蝦清洗去頭'剝皮'去蝦線'將黃瓜切成如圖一樣的黃瓜圈'3.將蝦清洗過後串入黃瓜圈內'然後放入微開的水中焯至蝦變紅便撈出濾水備用4.將西蘭花處理後焯水備用'水中放少許鹽和油5.將西紅柿取皮做成玫瑰花與西蘭花擺盤邊
2. 將鍋燒熱放油快速翻炒黃瓜蝦仁'出鍋前放入適量鹽'雞精'少許糖'出鍋擺盤成心型