夏涼蒜子菠菜怎麼做美味好吃

蒜子菠菜，這是一道夏涼去熱的菜品，沒有多餘蔬菜或者飛禽走獸在一起搭配，就要菠菜自己經過獨特的手工，做出獨特的味道，只適合它自己的那種味道。它含有豐富的維生素和纖維素，可以幫助消化，還可以促進腸道蠕動，防止便祕，還有美膚養顏的作用，有着降血壓、降血脂的作用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鍋內點幾滴油，菠菜焯水1分鐘，撈出備用

3.蒜子切片，紅椒切片備用

4.調汁放醋、生抽、胡椒粉、香油、辣椒油拌勻

5.菠菜擺盤澆上調汁即可

烹飪技巧

無