自己做的白菜肉餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白菜 :適量豬肉餡 :適量
餛飩皮 :適量
葱姜mo :適量
輔料
蠔油 :適量料酒 :適量
老抽 :適量
雞汁 :適量
五香粉 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.肉餡切碎,葱薑末切碎,白菜切碎攥去水分
2.全部收入盆裏
3.加入蠔油、雞汁、料酒、五香粉、老抽、香油、鹽
4.翻拌均勻(豬肉餡可以根據自己買的肉餡濃稠度攪些水)
5.買來的餛飩皮邊緣不好粘,可以用筷子沾些水抹在邊緣
6.依次包好
7.鍋裏燒水,水開後放入蝦皮和紫菜
8.下入餛飩,餛飩飄起來的時候就熟啦