雪梨大葱（原創）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大葱只取其葱白部分，切四釐米左右的段。放入熱水中焯一分鐘左右，取出。

2.雪梨榨成汁,備用

3.鍋內放入少量油，把葱煎至金黃取出。把肉末煸好,然後加入耗油,鹽,榨好的梨汁(一半)煮片刻.取一個深口大盤中，放入煎好的大葱，做好的湯汁倒入，再加入剩下的梨汁，牛奶大火蒸15分鐘。

4.取出蒸好的大葱，擺盤，把盤內的原湯取出，用來勾芡，澆到大葱上即可

烹飪技巧

葱要選比較結實的大葱