玉盤珍饈的香菇雞腿湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，香菇和雞腿

2.雞腿洗乾淨剁成塊

3.開水鍋裏焯湯，最後沖洗乾淨浮沫。

4.再放平底鍋裏小火煎出油脂，煎至2面金黃色

5.香菇清洗乾淨，葱姜，八角洗乾淨

6.雞腿放適量水煮開

7.之後放壓力鍋里加香菇，葱姜，八角，鹽燉20分鐘就可以了

烹飪技巧

雞腿焯水後，放平底鍋裏煎一下，煎出油做出來比較香。