家常油燜春筍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘油燜春筍,這個名字聽起來好聽,但覺得很不簡單,並且菜名起的也是那麼的耐人深思、回味、想入非非。從菜品的賣相上來看,那就顯得不是那麼的平凡了,裏面的食材如若八仙雲集,各有各的特色,各有各的美味,藴含在其中。顯的菜的色,神,都兼備者。
主料
春筍 :500輔料
油 :適量糖 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備的春筍,在春筍的肚子上拉一刀,
2.剝去殼
3.切成段,
4.起油鍋,倒入春筍段
5.倒入醬油,
6.放清水,
7.放一勺鹽、一勺雞精,
8.一勺紅糖,蓋上鍋蓋,煮開後,即可。
1、在春筍上拉一刀,這樣容易剝殼,2、切的段最好是均勻一些,看着好看。