簡單的炒酸菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
酸菜 :500輔料
鹽 :適量葱 :適量
姜 :適量
油 :適量
豬肉絲 :適量
具體步驟
1.酸菜切成絲,一定要切得細,所以白菜幫子處就片開來切。
2.切好後用熱水泡一下
3.然後把水擠掉
4.豬肉切成絲
5.鍋中放油,酸菜喜歡油,所以多放點。
6.先入肉絲煸炒
7.肉絲變色就加入醬油和葱花薑絲
8.加入酸菜煸炒,這時加入鹽調 好味
9.加水燉一會,當水少了就可以出鍋入盤了。