家常土豆芸豆燉雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘家常土豆芸豆燉雞腿——土豆含有豐富的蛋白質,食用具有飽腹感,而且吃法多種多樣,老少皆宜,中國的五大主食中就有土豆一個。在眾多吃法中,我比較偏愛燉的土豆,加點芸豆,加幾隻雞腿,葷素搭配有營養,味道更是一流了。其實這道菜的做法非常簡單,趕快學起來吧。
主料
土豆 :300g雞腿 :550g
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
芸豆摘洗乾淨,掐段。
土豆去皮,洗淨切條,葱,姜切好。
雞腿洗淨,斬塊。
炒鍋放油,葱姜爆香,下雞塊翻炒。
土豆,芸豆下鍋一起翻炒。
加入醬油,十六香,翻炒均勻,加適量開水,燉熟。
加入精鹽,收汁,出鍋。