好吃的果醬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
好吃的果醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

一直給大家推薦家常菜,其實很多菜式都是習以為常的了,看着就會做,很少給大家推薦過有技術含量的,今天小編的推薦,希望不會讓你失望。 這次我手把手教你弄山楂果醬,既開胃又美顏,還有消食,活血調經的功效,無論男女老少皆可食用哦,有興趣動手做起來哦

主料

山楂 :250

輔料

冰糖 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
純淨水 :適量

具體步驟

水中加3克鹽 浸泡山楂二十分鐘,揉搓 乾淨,換水沖洗

洗淨的山楂,去到兩頭 切開去壺

準備冰糖30克,把冰糖和山楂一起倒入鍋中,加和山楂持平的純淨水,大火煮開 轉中火煮十五分鐘

煮到透明 黏稠狀,取乾淨的勺子把山楂攆碎,加入一匙白糖。用勺子不停攪拌,防止粘鍋。

煮到用勺子能劃開一道縫,果醬就做好了

烹飪技巧

不添加防腐劑,吃起來放心舒心

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