紅燒肉的做法 我的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
來源:飄香吧 2.08W
“好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒肉的做法步驟
1、五花肉切塊,準備好材料。
2、把肉用開水焯一下。
3、鍋裏放油,入花椒.大料.葱.姜。
4、五花肉放入煸炒出油。
5、入老抽醬油。
6、加入水,紅塘,大火燒開後改小火,燉1小時,快出鍋時加入鹽.雞精調味。
7、收汁後,就可以出鍋了。
8、肥而不膩的紅燒肉出鍋了。
“好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”
1、五花肉切塊,準備好材料。
2、把肉用開水焯一下。
3、鍋裏放油,入花椒.大料.葱.姜。
4、五花肉放入煸炒出油。
5、入老抽醬油。
6、加入水,紅塘,大火燒開後改小火,燉1小時,快出鍋時加入鹽.雞精調味。
7、收汁後,就可以出鍋了。
8、肥而不膩的紅燒肉出鍋了。