史上最簡單壽司做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
史上最簡單壽司做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大米 :看需要
雞蛋 :2只
胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :1根
黃瓜 :1個
醋糖鹽 :適量
壽司簾和海苔 :1套

輔料

鹽糖醋 :適量

具體步驟

1. 先把胡蘿蔔,黃瓜,腸切條,黃瓜哪種都行,個人喜歡短的那種。

2. 煎蛋,煎成餅狀,好切條。與切好的黃瓜放一起待用。

3. (米飯要提前蒸好,硬些比較好,用熬好的壽司醋攪拌一下)攤開壽司簾,鋪上海苔,把攪拌好的米飯鋪到海苔上。

4. 米飯鋪薄點,然後放上黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋條,腸既可。開卷。

5. 卷的時候儘量緊一些,太鬆不好切。

6. 切的時候保持刀面乾淨,切的時候要速度,要麼容易變形海苔破裂。蘸着熬好的壽司醋,開吃吧!喜歡吃芥末的,可以蘸芥末膏吃。別有一番滋味

烹飪技巧

鹽糖醋按1:5:10放在鍋裏熬製,不用很久,等糖和鹽化開既可。太久會有點苦。

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