簡單海帶排骨湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘今天的這一道海帶排骨湯的做法的做法可以説是十分的簡單的了。而且技術含量也不是特別特別的大,任何人都可以學得會的。而且呢海帶排骨湯的做法有非常多的種類,今天我們做的這一道海帶排骨湯就是比較典型的海帶排骨湯的了。味道不錯。
主料
海帶 :適量排骨 :適量
輔料
玉米 :適量黃酒 :適量
葱姜 :適量
具體步驟
1. 肉排切成4-5釐米的小段,洗淨備用。
2. 煮一鍋沸水,把肉排放入水裏汆燙撈出後,用流動的清水沖洗乾淨。
3. 姜切片,葱打結備用。
4. 倒適量清水於湯鍋內,排骨、葱、姜一同放入其中,倒入黃酒,大火煮沸後,轉小火燜煮到排骨軟嫩。
5. 煮排骨期間,海帶沖洗乾淨後,剪成10釐米左右的條。放一旁備用。
6. 玉米洗淨後切成段,放一旁備用。
7. 待排骨軟嫩後,將葱姜撩出,再用勺把沫撇乾淨。
8. 放入玉米和海帶繼續燜煮至玉米熟透即可。
9. 一道營養又美味的海帶排骨湯上桌啦~