美味的橄欖黑豆豉燒黃瓜魚怎麼做美味好吃

橄欖黑豆豉燒黃瓜魚這是一道非常美味的美食，做法特別的簡單，而且這道美食做出來的效果也是非常的好看的，看起來就非常的有食慾，非常的誘惑人，所以想要學習的朋友就快來學習吧，真的是一道非常不錯的美食，非常好吃的，魚肉也是非常的鮮嫩的。

主料

輔料

具體步驟

準備食材 黃瓜魚去鱗去腮去肚洗淨控幹水

橄欖去核剪碎 姜切片.葱切末 在魚身上切劃三刀在刀口塞進薑片. 在魚身上灑上鹽醃一下

鍋熱放油 油熱放魚煎

一面煎成金黃色後翻過來再煎一面

兩面都煎好後加入薑片.橄欖碎和料酒

料酒揮發後加入適量清水.黑豆豉.醬油

加入糖.蓋上蓋燜燒八分鐘

撒上葱末起鍋