蠔油四季豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.96W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
四季豆 :400g輔料
蠔油 :30ml花生油 :25ml
蒜瓣 :1片
1.四季豆用手掐段,蒜瓣拍碎備用。
2.鍋燒熱油爆香蒜茸。
3.爆香蒜茸後放入四季豆大火快炒。
4.加水蓋上鍋蓋煮7至10分鐘左右。
5.差不多煮熟四季豆後,放蠔油調味。稍燜煮下即可。
注意四季豆一定要煮熟透才能吃,未熟透的四季豆有毒素。
主料
四季豆 :400g輔料
蠔油 :30ml1.四季豆用手掐段,蒜瓣拍碎備用。
2.鍋燒熱油爆香蒜茸。
3.爆香蒜茸後放入四季豆大火快炒。
4.加水蓋上鍋蓋煮7至10分鐘左右。
5.差不多煮熟四季豆後,放蠔油調味。稍燜煮下即可。
注意四季豆一定要煮熟透才能吃,未熟透的四季豆有毒素。