好吃不膩的雞蛋炒菠菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋，菠菜，葱，蒜，姜。

2.把菜洗好，雞蛋打碗裏，葱切末，姜切末，蒜切片。

3.鍋中燒開水把菠菜放開水中走一邊水。

4.把菠菜撈盆裏，菠菜用冷水過涼。

5.雞蛋打散

6.鍋中燒油，把雞蛋炒熟

7.用筷子炒散

8.雞蛋炒熟後從鍋中倒出來，鍋中流底油，當油燒熱後放葱末，薑末，蒜片熗鍋

9.放入雞蛋

10.放入菠菜炒幾下，放入適量鹽，就可以出鍋啦。

11.炒好的菠菜炒雞蛋