美味的彩色水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :500紅蘿蔔 :一根
火龍果 :一個
菠菜 :半斤
五花肉 :一斤
輔料
油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.把紅蘿蔔,菠菜,火龍果洗淨洗粒
2.加少許水榨成汁
3.榨好的蔬果汁過篩,這樣就不會有顆粒
4.麪粉加入榨好的蔬菜汁,不用加水,揉至成麪糰
5.揉好的麪糰靜置一會
6.餡料我用豬肉紅蘿蔔,加葱花。。
7.三種顏色的餃子
8.下鍋煮8分鐘左右,我加了芹菜粒,增添鮮味
揉麪團的時候果汁不要一下子加太多,不然麪糰會太軟,包出來的成品就不好看