雲南老街洋芋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.06W
主料
土豆 ：3個雲腿 ：50
輔料
雲南糟辣椒醬 ：少許鹽 ：少許
葱 ：少許
具體步驟
1. 精選雲南曲靖紅土高原優質馬鈴薯，削皮切塊，清水浸泡去除表面澱粉後油炸
2. 雲腿切片備用
3. 熱鍋放油，加入雲腿片葱辣椒醬翻炒，
4. 根據不同人的口味炸製成不同程度，加上葱花 魚腥草 香菜 辣椒麪 雲南腐乳等調料食用，
雲腿 ：50
鹽 ：少許
葱 ：少許
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