好看的墨式炒牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.76W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉片 :120公克輔料
鹽 :適量調味蕃茄醬 :100公克
墨西哥香辣粉 :20公克
橄欖油 :20㏄
中筋麪粉 :15公克
洋葱絲 :20公克
青椒絲 :10公克
紅蕃茄絲 :10公克
具體步驟
1. 牛肉片加入墨西哥香辣粉、鹽、中筋麪粉拌勻備用。
2. 熱一鍋,放入橄欖油、作法1的牛肉片炒至半熟,取出牛肉片備用。
3. 於作法2鍋中放入洋葱絲、青椒絲、紅蕃茄絲炒香,再加入調味蕃茄醬煮至沸騰。
4. 加入作法2的牛肉片、鹽拌煮入味即可。