美味的扒牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.葱薑蒜切好備用。

2.牛肉解凍。

3.鍋中加油，放入葱薑蒜，紅辣椒，炒香後放入牛肉。煸炒一會，加料酒，醬油，醋，糖，少許鹽，一點水。

4.翻炒均勻，用水澱粉勾薄芡。

5.出鍋啦。

烹飪技巧

醬油少加或不加，否則顏色會不好看。