下飯好菜 - 手撕包菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
包菜 :幾片輔料
幹辣椒 :幾個蒜片 :幾片
薑片 :幾片
花椒粒 :幾粒
具體步驟
1. 油熱,放入幹辣椒,蒜片,薑片,花椒,一起炒,炒出香味,放入洗淨撕小的包菜一起炒。
2. 炒到包菜快奄了,放半勺老抽,喜歡吃醋的可以放醋,再炒炒,加一點點水,因為包菜屬於硬菜,加一點水好熟。
3. 炒到熟了的時候放鹽和味精,起鍋。
主料
包菜 :幾片輔料
幹辣椒 :幾個具體步驟
1. 油熱,放入幹辣椒,蒜片,薑片,花椒,一起炒,炒出香味,放入洗淨撕小的包菜一起炒。
2. 炒到包菜快奄了,放半勺老抽,喜歡吃醋的可以放醋,再炒炒,加一點點水,因為包菜屬於硬菜,加一點水好熟。
3. 炒到熟了的時候放鹽和味精,起鍋。