糖醋排骨最簡單的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
豬小排 :一斤輔料
醬油 :四勺酒 :兩勺
蒜片 :適量
醋 :三勺
香油 :少量
熟白芝麻 :適量
糖 :一勺
水 :五勺
具體步驟
1. 一斤小排,一勺糖,兩勺酒,三勺醋,四勺醬油,五勺水,調勻
2. 將上訴原料調和均勻,將小排浸入調料,泡至少一個小時
3. 將泡好的原料與調料下鍋大火煮開,然後文火慢燉至熟,淋入香油少許,撒上熟白芝麻即可盛盤
上述的“勺”根據自己的口味和鍋的大小而定喜鹹的人可以適當多加醬油注意別燉糊了