特色美食豬肉葫蘆餡餅怎麼做美味好吃

這道豬肉葫蘆餡餅是一道有着自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是豬肉和西葫蘆，豬肉是所以肉類中價格和數量都是最便宜有最多的，而西葫蘆是一種吃在嘴裏口感特別好，怎麼製作都十分好吃的美食，所以快來嘗一嘗吧。

主料

輔料

具體步驟

麪粉中放入少量的鹽，倒入適量温水。揉成一個較軟的麪糰，麪糰上抹油，醒1小時以上，葫蘆刨絲，用鹽揉出水。放入肉餡，放入葱、姜，鹽、味精、醬油、蠔油、花椒粉、油，把餡調勻。

取一塊醒好的面擀成皮。包好餡，放入鍋中烙制兩面金黃即可。