家常芝香土豆餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.59W
家常芝香土豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :1個
中粉 :20
澄粉 :10
雞蛋 :2個
胡蘿蔔 :半根

輔料

胡椒粉 :適量
鹽 :適量
芝士片 :1片

具體步驟

1. 胡蘿蔔,土豆洗淨,去皮,切絲。木有刨絲器~~不小心,就切到手了。⊙﹏⊙b汗 大家要小心哦~

2. 雞蛋打碎,放少許水,放入麪粉,攪拌均勻,放入土豆絲和胡蘿蔔絲

3. 芝士片切碎,備用,不急着放入麪糊裏

4. 平底鍋燒熱,放油,到麪糊,加熱~然後再撒上芝士碎,這樣會吃到比較完整的芝士撒~

5. 注意火候,然後翻面,成品有點點焦,看着色澤很棒~味道很好哦~香噴噴

烹飪技巧

因為這款土豆餅呢,麪粉不多,主要是雞蛋為主。所以口感很好。(*^__^*)嘻嘻……很喜歡呢~

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