菜譜 葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做 來源:飄香吧 2.57W “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。 它的特色:麪筋鬥,味獨特。” 食材明細主料麪條 (250克)輔料葱 (適量)大料 (適量)桂皮 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)白糖 (適量)葱香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、葱切段,生薑切片,大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油,下入葱段爆香撈出待用。4、鍋中留底油,爆香大料和桂皮,再倒入生薑片,加入料酒、生抽、鹽、雞精、白糖和高湯燒開轉小火20分鐘後倒入碗中留用。5、鍋中水開,下入麪條煮熟後瀝水撈出。6、瀝乾水的麪條放入鍋中,倒入燒好的湯汁。7、攪拌均勻。8、放入熬過油的葱段即可。 葱油拌麪 葱油拌麪的家常做法 葱油 浙菜 葱油拌麪怎麼做好吃 葱油拌麪的做法步驟 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪的最正宗做法 葱油拌麪怎麼做 葱油拌麪的做法 拌麪