美味的紅棗發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
小麥麪粉 :150玉米麪 :150
大棗 :100
輔料
紅糖 :適量核桃仁 :適量
具體步驟
1.準備20個大棗
2.大棗去核
3.盆中加適量清水
4.大火煮開後變小火煮20分鐘
5.戴手套把棗揉碎
6.煮棗的水中放適量紅糖
7.麪粉和玉米麪1:1的比例
8.放安琪酵母粉、紅棗泥
9.用第6歩的水和麪
10.放到屜布上醒發
11.醒好後表面放核桃仁,蒸40分鐘
1.白麪和玉米麪的比例因個人喜好而異2.醒發的過程,根據氣温的高低決定時間的長短