食慾滿滿的油菜豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.38K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
油菜 :300豆腐 :300
輔料
油 :適量蒜 :3瓣
鹽 :適量
豆瓣醬 :1勺
具體步驟
1.豆腐切條、油菜切斷
2.熱油下豆瓣醬和蒜末炒香
3.加入油菜炒至菜葉塌下去
4.加少許水、鹽炒
5.放入豆腐蓋蓋燉制一會
6.湯汁快乾時加些雞精
7.炒勻出鍋即可
油菜很耐炒,總感覺油菜不好入味,所以我先放了油菜炒,事實證明我的選擇還是對的,油菜出來還蠻好吃的
主料
油菜 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.豆腐切條、油菜切斷
2.熱油下豆瓣醬和蒜末炒香
3.加入油菜炒至菜葉塌下去
4.加少許水、鹽炒
5.放入豆腐蓋蓋燉制一會
6.湯汁快乾時加些雞精
7.炒勻出鍋即可
油菜很耐炒,總感覺油菜不好入味,所以我先放了油菜炒,事實證明我的選擇還是對的,油菜出來還蠻好吃的