常吃不膩的香芋芝麻糯米餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料集合。

2.將蒸熟的香芋倒入糯米粉中。

3.加入白砂糖，一起攪拌均勻。

4.用雙手將香芋碾碎，與糯米粉結合。

5.加適量熱水，將糯米粉和成麪糰。

6.將糯米粉分成等量的小麪糰，約20g。

7.將麪糰拍按成圓餅狀。

8.擺在烤盤上，塗抹一層蜂蜜，均勻撒上黑芝麻。

9.烤箱預熱後，180度中層上下火烤12分鐘左右即可（在烤的時候，餅會鼓起來，一旦鼓起來就表示餅已經熟了，然後可以適當調下烤盤位置和温度，使餅上色）

10.完全烤熟的香芋糯米餅，很香。

烹飪技巧

無