好吃的菜瓜炒豬肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘夏天就要到了,又到了吃黃瓜的季節,黃瓜真的是很棒的蔬菜,清爽爽口,吃法還多種多樣的,可以帶皮吃,可以削皮吃也可以,還可以炒着吃,放湯吃等等,今天這道菜瓜炒豬肉就很不錯,做法很簡單而且食材很容易買到,價格也不貴經濟又實惠。
主料
豬肉 :500菜瓜 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
肉味王 :適量
葱姜 :適量
花椒 :適量
具體步驟
將豬肉洗淨切成塊狀。
菜瓜洗淨切成片。
葱姜切碎備用。
熱鍋倒油燒熱爆花椒粒和姜,倒入豬肉翻炒至變色。倒入生抽拌勻。
倒入菜瓜,並添加適量的鹽,肉味王,醋,雞精等調味料翻炒均勻至菜瓜斷生,撒葱花盛出即可。