外婆教我做辣炒南瓜藤怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先是清理，這道步驟比較費時間，要把硬杆上的皮全部撕掉。

2. 清洗的時候，用手輕輕地反覆搓洗，把嫩葉上的小白毛搓洗掉。

3. 油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒時，不用蓋鍋。