家常蝦仁冬瓜丸子豆腐湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :適量豆腐 :一小塊
丸子 :幾個
胡蘿蔔 :少許
海帶 :少許
葱薑末 :少許
蝦仁 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :少許
具體步驟
1. 準備好材料:冬瓜去皮兒洗淨切塊,海帶一部分切絲兒一部分切塊,蝦仁洗淨取出蝦腸,胡蘿蔔切片,葱姜切末,豆腐切塊。我買的現成的丸子來用,其實可以自己做的。
2. 炒鍋加熱加入少許食用油,加入葱薑末爆香後下入蝦仁,冬瓜 海帶一起翻炒片刻
3. 加入適量的清水,加入豆腐,丸子,胡蘿蔔一起燉煮至熟即可調味兒出鍋
4. 上菜了