美味的蛋蔬漢堡怎麼做美味好吃

蛋蔬漢堡，這是一款現在的小孩都很青睞的美食哦，這款漢堡不但營養健康而且製作過程又十分的簡單，喜歡吃漢堡的親們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦，簡單又健康的食材經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的快餐美食。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料。

將牛奶和雞蛋放入麪包桶中，再放入糖和鹽。

加入高粉，最後撒上酵母。按下和麪功能鍵。

揉成團後，加入黃油再揉15分鐘。

放入容器中發酵50分鐘左右。

麪糰發酵至兩倍大後，分割成四份，鬆弛10分鐘後，滾圓。

烤箱中放一碗開水，同時把滾圓的麪包胚放入，發酵45分鐘左右，麪糰至兩倍大。取出麪包，表面抹一層水，再散上白芝麻。

烤箱選擇上下管加熱，180度預熱10分鐘。把麪包胚放入烤箱中，180度烘烤20分鐘，注意表面均勻上色，烤好後取出放涼。

麪包從中間剖開，擠上沙拉醬。

雞蛋和火腿用煎鍋煎熟，和生菜一起擺好，做為漢堡夾層。

把最上層的麪包蓋好即可。