自制韓式辣鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :300白菜 :200
豬骨頭 :500
豆芽 :200
輔料
葱 :適量桂皮 :適量
醬 :適量
料酒 :適量
辣椒醬 :適量
姜 :適量
大豆醬 :適量
具體步驟
1.骨頭過清水洗乾淨,放入水中煮一次去掉血水。
2.鍋內上冷水放入剛過水的骨頭,放葱,醬,料酒,桂皮慢慢燉。
3.隨後放入韓國辣椒醬,韓國大豆醬,少量鹽,繼續燉。
4.待肉稍微離骨的時候放入土豆繼續燜煮。
5.然後放入白菜,煮熟後關火,最後放入豆芽即可。
材料可以視個人喜好而定。