荷蘭豆炒肉條的做法 - 荷蘭豆炒肉條怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
荷蘭豆炒肉條的做法步驟
1、肉餅之類的肉條,形狀不同而已!
2、荷蘭豆兩端角需要處理,撕掉側邊,清洗乾淨。
3、肉條切片,不需要太薄,3CM左右。
4、先熱油下肉條。
5、煎至兩面金黃。
6、另起鍋,油熱加入少量蒜泥炒荷蘭豆。
7、炒變色後加入蒜面一起翻炒。
8、荷蘭豆和蒜苗炒熟後加入煎好的肉條一起翻炒,調味即可!
9、成品。
小竅門
肉條含油,煎的時候放少許油即可!