熱菜 清蒸巴沙魚片的做法 家常菜一一清蒸巴沙魚片 清蒸巴沙魚片怎麼做 來源:飄香吧 4.7K “學得網上朋友的,味道很鮮嫩。我覺得蒜茸多些更好吃。” 食材明細主料巴沙魚 (適量)輔料洋葱 (1個)鹽 (適量)料酒 (適量)蒸魚豉油 (適量)胡椒粉 (少量)土豆澱粉 (適量)大蒜子 (適量)小紅椒 (3個)香葱 (適量)魚香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放鹽,少量胡椒粉,適量料灑,土豆澱粉,拌勻,醃十分鐘。3、洋葱切十字刀,分成4塊,一片片剝開,放入盤裏擺好造型。4、準備配料:大蒜子8個切碎,3個小紅椒切斷,葱適量。5、把魚片碼在洋葱上面。6、澆2湯題蒸魚豉油,放入蒸鍋蒸12分鐘。7、鍋裏放油,倒入蒜茸翻炒出香味。8、倒入蒸好的魚片上。9、把小紅椒和香葱放中間。10、鍋裏燒熱油,默數3下,澆在魚中間。開吃。 沙魚 家常菜一一清蒸巴沙魚片 清蒸巴沙魚片的做法 清蒸巴沙魚片的做法步驟 清蒸巴沙魚片的家常做法 清蒸巴沙魚片怎麼做 清蒸巴沙魚片的最正宗做法 清蒸 家常菜 清蒸巴沙魚片怎麼做好吃 清蒸巴沙魚片