豉香魚頭 的做法 - 豉香魚頭 怎麼做
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“豉香魚頭,家常美味。。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豉香魚頭 的做法步驟
1、食材:魚頭(已洗淨)、薑片、香葱、豆豉
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。
3、接着,擱入薑片。
4、然後,加適量的料酒。
5、加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的豆豉。
9、適量的清水調味煮開。
10、煮至湯汁濃稠。
11、最後,出鍋裝盤,擱入香葱,即成。