熱菜 西紅柿燉鮁魚的做法 - 西紅柿燉鮁魚怎麼做 來源:飄香吧 1.37W “春天是吃鮁魚的季節,在我們老家每年四月初三女婿都要給老丈人送剛下來的鮁魚,老丈人都樂呵呵的等着品嚐這鮮鮁魚” 食材明細主料鮁魚 (1條)西紅柿 (1個)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)香菜 (適量)配料鹽 (適量)料酒 (適量)花椒麪 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西紅柿燉鮁魚的做法步驟1、鍋裏燒好熱水,把西紅柿放入鍋裏滾幾下,拿出來趁熱剝皮2、西紅柿切成1釐米見方的小塊3、鮁魚洗淨去除內臟,切成1寸左右的魚段,放入鹽,花椒麪,料酒,醃製10分鐘。4、葱姜切片,放入油鍋爆香5、倒入切好的西紅柿翻炒6、炒至西紅柿出汁變粘稠7、放入醃好的鮁魚,加入適量的水,再放少量的鹽和醬油小火慢燉8、燉15鐘左右收收汁放點香菜就可以出鍋了。 西紅柿燉鮁魚的做法步驟 西紅柿燉鮁魚的做法 西紅柿燉鮁魚的家常做法 鮁魚 西紅柿燉鮁魚怎麼做 西紅柿燉鮁魚怎麼做好吃 西紅柿 西紅柿燉鮁魚的最正宗做法 西紅柿燉鮁魚