鍋包肉的做法 鍋包肉怎麼做好吃?這樣做只需三步,比飯店做的還好吃! 鍋包肉怎麼做

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鍋包肉的做法 鍋包肉怎麼做好吃?這樣做只需三步,比飯店做的還好吃! 鍋包肉怎麼做

快到週末了,小圃給大家分享一道硬菜,最近小小圃迷戀上了鍋包肉,尤其是放了番茄醬的,深得小夥伴們喜愛,一週要往飯店跑好幾回,沒辦法,小圃學了這道鍋包肉,沒想到味道真的不錯呢~關鍵是孩子吃自己做的肯定比外面買的更健康哦~

對於脾胃很不好的寶寶儘量少吃肉或油炸食物,因為小小圃一直在喝五珍粉,脾胃調理的很不錯,幾乎沒有他不吃的東西,也很少有脾胃不舒服的時候,相比以前瘦瘦的小體格,能長到現在的“大高個”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以來,身高直增10公分,穩穩佔據了班級裏的最後一排(捂臉)哈哈,不過我還是很開心,現在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和記憶力都強了很多呢~現在的小小圃自信、有禮貌、愛交流,老師都被他的變化驚到了呢~

脾胃棒棒的寶寶一週吃一到兩次還是可以的哦~

食材明細

主料
  • 豬裏脊 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 五珍粉 (1包)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鍋包肉的做法步驟

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    1、豬裏脊洗淨,切片放入碗中。

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    2、碗中放入澱粉適量、1一個雞蛋、少許鹽和油,拌勻,靜置10分鐘切一些葱絲、薑絲、胡蘿蔔絲、香菜段備用。

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    3、油温五成熱,均勻放入醃好的肉片,炸至兩面金黃撈出。

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    4、油温升高後,炸好的肉片全部倒入鍋中,復炸一遍,撈出。

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    5、碗中放入白糖、白醋、生抽、鹽、適量的水。

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    6、鍋中放入2勺番茄醬,炒一下,倒入調好的湯汁倒入鍋中,攪拌均勻,燒開。

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    7、倒入切好的葱絲、薑絲和胡蘿蔔絲等,大火翻炒,然後倒入炸好的肉片,繼續翻炒,使肉片掛滿湯汁,就可以出鍋了~

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    8、美味的番茄味鍋包肉就做好了,衝上一杯呵護脾胃的五珍粉,開動吧~五珍粉強健脾胃,加速代謝,怕長胖的小仙女經常喝,可有效抑制脂肪形成喔~

小竅門

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