孜然絲瓜的做法 - 孜然絲瓜怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然絲瓜的做法步驟

• 1、把絲瓜去皮，切好厚片備用
• 2、鍋內放油，油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘，放入鹽和雞精關上火
• 3、關火後，放上孜然粉就可以出鍋了

小竅門

絲瓜炒的過程中千萬不能時間過久