熱菜 炒粉乾的做法 家常主食温州特色炒粉幹 炒粉幹怎麼做 來源:飄香吧 2.23W “温州炒粉幹是我們這裏的地方特色,以前我曾去過外地想吃,想不到外面居然沒有,現在特點去酒店學習怎麼做粉幹。現特點來和大家分享。” 食材明細主料粉幹 (一頁(一人份)))輔料肉絲 (適量)紅蘿蔔絲 (適量)鰻魚乾 (適量)雞蛋 (兩個)捲心菜絲 (適量)洋葱 (適量)配料豬油 (適量)耗油 (適量)味精 (適量)雞精 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒粉乾的做法步驟1、各個配料切絲放好,雞蛋打好放在旁邊。2、先把粉幹,一定燒開70度左右開水中浸泡.2-3分鐘.倒出瀝乾.3、粉乾冷卻後在炒.鍋燒熱,加油,到入雞蛋放入洋葱炒香後,加入配料.適量加點豬油.調味,耗油,味精,雞精少許,醬油少許,(提色,提香作用.)放鍋裏精緻下,翻炒下,待到,粉乾焦香,放入葱花,翻炒下即可. 炒粉幹怎麼做 炒粉乾的家常做法 炒粉乾的做法步驟 炒粉乾的做法 炒粉幹怎麼做好吃 家常主食温州特色炒粉幹 家常 炒粉乾的最正宗做法 主食 炒粉 炒粉幹 温州