雞蛋炒娃娃菜的做法 - 雞蛋炒娃娃菜怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋炒娃娃菜的做法步驟
1、食材:娃娃菜
2、雞蛋
3、香葱
4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。
5、打成蛋液,待用。
6、將娃娃菜拆開包裝,取出一棵清洗一下撈出。
7、放在案板上切碎,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
9、隨後,利用炒蛋的油下入娃娃菜翻炒翻炒炒至斷生。
10、接着,合入炒好的雞蛋,加點鹽。
11、調味翻炒一下。
12、然後,擱入香葱,加點雞精。
13、炒勻,即成。