馬鈴薯炒肉片的做法 - 馬鈴薯炒肉片怎麼做
來源:飄香吧 3.06W
“馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃馬鈴薯,可以減少脂肪攝入。
想吃肉肉的時候,大可以放心的用瘦肉炒上一盆馬鈴薯片,即滿足了嘴巴,又不必擔心長肉肉啊、、、”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
馬鈴薯炒肉片的做法步驟
1、馬鈴薯洗淨。
2、去皮切成片,浸在水中防止變色。
3、瘦肉切成片,用少許料酒略醃。
4、坐鍋熱油。
5、下肉片翻炒。
6、倒入馬鈴薯片。
7、移入少許水。
8、蓋鍋蓋略煮。
9、等湯汁略收幹後,開蓋入調味料、撒上葱花。
10、翻拌一下,出鍋裝盆。