白滾豆腐的做法 - 白滾豆腐怎麼做

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白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (1000g)
輔料
  • 豬油 (適量)
配料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白滾豆腐的做法步驟

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第2張

    1、準備好豆腐

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第3張

    2、切成正方形

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第4張

    3、蒜苗切好

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第5張

    4、鍋內放水燒開

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第6張

    5、放入豆腐

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第7張

    6、待豆腐滾起來放入一勺豬油

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第8張

    7、放完豬油放一勺鹽巴

  • 白滾豆腐的做法 白滾豆腐怎麼做 第9張

    8、放入蒜苗滾一下就可以出鍋了哈

小竅門

豆腐:豆腐不宜與菠菜、香葱一起烹調,會生成容易形成結石的草酸鈣;豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。

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