熱菜 牡蠣滑蛋的做法 - 牡蠣滑蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.51W 食材明細主料牡蠣 (適量)雞蛋 (3個)輔料葱 (少許)鹽 (適量)薑末 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牡蠣滑蛋的做法步驟1、親戚郵寄來的牡蠣肉,解凍後沖洗幾次,瀝乾水分。2、打入三個雞蛋,加入鹽、葱薑末。吃的就是牡蠣的鮮味,調味料加的越少越好。3、攪勻。4、鍋裏注油燒熱,倒入牡蠣蛋液。5、滑散。6、翻炒至雞蛋熟透即可,牡蠣不要炒久了,否則會影響鮮嫩口感。7、鮮掉眉毛。 牡蠣滑蛋 牡蠣滑蛋怎麼做 牡蠣滑蛋的做法 牡蠣滑蛋的做法步驟 牡蠣滑蛋的家常做法 滑蛋 牡蠣滑蛋怎麼做好吃 牡蠣 牡蠣滑蛋的最正宗做法